HOT ! (2袋セット) クリニコ エンジョイプロテイン 700g×2袋 【高たんぱく質粉末】 (賞味期限2027/01/27)：医療食・介護食の まごころ情報館

写真同じです
1.たんぱく質含量が90%です。
2.リン・カリウム含量を低く調整しています。
3.「溶かしやすい」「使いやすい」粉末タイプです。
■たんぱく質への配慮
たんぱく質は100g当たり90g含まれています。エンジョイプロテインのたんぱく質は消化吸収が良い乳清たんぱく質です。
また、BCAA（分岐鎖アミノ酸）が100g当たり約22gも含まれています。
■BCAAの豆知識
人間の体内では合成されないため、食事からとる必要のある必須アミノ酸のうち、バリン、ロイシン、イソロイシンの3種を総称して分岐鎖アミノ酸（BCAA）と呼びます。BCAAはたんぱく質合成の促進や、たんぱく質分解の抑制に役立つといわれています。
■たんぱく質摂取量の推移
近年高齢者のたんぱく質摂取量は低下しています。
高齢者の低栄養やサルコペニアを予防・改善するには十分なたんぱく質の摂取が必要とされています。
■リン・カリウム含量への配慮
リン・カリウムの含量を低く調整しています。
〇自社乳清たんぱく質粉末比
ーリン 80%低減
ーカリウム 90%低減
リン・カリウム含量が少ないので、リン・カリウム摂取量に配慮する必要がある方も、たんぱく質を効率的に補給することができます。
お召し上がり方
■使いやすさへの配慮
・水にすばやく分散するので溶かしやすいです。
・ほとんど無味無臭なので料理や飲み物の味を損ないません。
・調理中に混ぜたり、調理後にふりかけてお召し上がりください。
・大さじ計量スプーン（15cc）すりきり1杯で約5g（小さじ計量スプーン（5cc）すりきり2杯で約3.3g）です。
●経口摂取：食品・料理に混ぜて使用する場合
食品・料理に混ぜて使用します。
※60℃以上のものに入れるとたんぱく質が凝固し、ダマができてしまうのでご注意ください。卵焼きのように過熱して固める料理は過熱前に加えることもできます。
実際のお食事の使用例
●流動食：流動食と一緒に使用する場合
水分補給や洗浄時の水に溶かして使用します。
※流動食に混ぜると、溶け残りの確認が困難な場合があります。トラブルの原因になりますので避けてください。
使用方法
1.流動食前後の水分にエンジョイプロテインを入れ、よく撹拌し、使用します。(水100mlに対し5g程度)
2.使用後は50ml程度の水で洗浄を行います。

大さじ(15cc)すりきり1杯約5.0g
小さじ(15cc)すりきり1杯約1.7g